Phytosterol กินตอนไหน? กินกับอะไร? ทุกคำถามมีคำตอบที่นี่
วิธีบริโภค Phytosterol ให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด
1. ปริมาณที่แนะนำ
- กินวันละเท่าไร? 2-3 กรัมต่อวัน (ช่วยลด LDL ได้ 9-13%)
- กินได้มากสุดเท่าไร? ไม่ควรเกิน 3 กรัมต่อวัน ตามคำแนะนำขององค์กรอาหารและยาสากล
2. เวลาที่เหมาะสม
- กินเมื่อไรดีที่สุด? ทานพร้อมมื้ออาหารที่มีไขมันเล็กน้อย
- แบ่งทานดีกว่าไหม? ใช่! ควรแบ่งทาน 2-3 มื้อต่อวัน ดีกว่าทานครั้งเดียวก้อนใหญ่
3. รูปแบบผลิตภัณฑ์และปริมาณที่ให้ Phytosterol 2 กรัม
| ผลิตภัณฑ์ | ปริมาณที่ให้ Phytosterol 2 กรัม |
|---|---|
| สเปรด/มาการีนเสริม Phytosterol | 2 ช้อนชา (10 กรัม) |
| นม/โยเกิร์ตเสริม Phytosterol | 1 กล่อง (250 มล.) |
| นมถั่วเหลืองเสริม Phytosterol | 1 ขวด (250 มล.) |
| อาหารเสริมแคปซูล Phytosterol | 3-6 แคปซูล (ขึ้นกับความเข้มข้น) |
4. เคล็ดลับเพิ่มประสิทธิภาพ
- กินคู่กับอะไรดี? ทานคู่กับอาหารที่มีไขมัน เช่น ไข่หรือเนื้อสัตว์ จะช่วยให้จับคอเลสเตอรอลได้ดีขึ้น
- ต้องระวังเรื่องอุณหภูมิไหม? ใช่! หลีกเลี่ยงการปรุงด้วยความร้อนสูง เพราะอาจทำลาย Phytosterol
5. สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง
- ทานตอนท้องว่างได้ไหม? ไม่ควร เพราะ Phytosterol ต้องการไขมันจากอาหารเพื่อทำงานได้ดี
- มีข้อเสียไหมถ้ากินเยอะ? มี! อาจรบกวนการดูดซึมวิตามิน A, D, E และ K ได้
6. กลุ่มที่ต้องระวังเป็นพิเศษ
- กินร่วมกับยาลดไขมันได้ไหม? ได้ และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการลด LDL อีก 10-15%
- เด็กกินได้ไหม? เด็กอายุ 2 ปีขึ้นไป ใช้ได้เฉพาะกรณีมีไขมันในเลือดสูงจากกรรมพันธุ์
- ใครไม่ควรกิน? ผู้ที่เป็นโรค sitosterolemia (phytosterolemia)
ตัวอย่างการบริโภค Phytosterol ใน 1 วัน
- เช้า: นมเสริม Phytosterol 1 กล่อง พร้อมขนมปังโฮลวีต
- กลางวัน: โยเกิร์ตเสริม Phytosterol 1 ถ้วย
- เย็น: ทาสเปรด Phytosterol 1 ช้อนชาบนแครกเกอร์หรือขนมปัง
คำเตือน: หากมีอาการผิดปกติ เช่น ท้องเสียหรืออาหารไม่ย่อย ควรหยุดบริโภคและปรึกษาแพทย์าแพทย์
